シャンタン買ってみた

私も粉派なので 創味シャンタン粉末タイプを買ってみた

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いつもは 丸鶏がらスープを使っているけど・・・


とりあえず 中華飯風どんぶりを作ってみた

材料は 豚肉とイカと家にある余り物野菜で


片手鍋にお湯を入れ 食べやすい大きさに切った 白菜 ニンジン ピーマンを煮ます

炒めた豚肉とイカとエリンギを入れ 

創味シャンタンを入れ煮立ったら しょうがをすりおろして入れ

醤油で味を調え ごま油を気持ち多めに入れ

水溶き片栗粉でとろみをつけ ご飯にかければ完成です


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中華スープの素(シャンタン) 中華だし(丸鶏がらスープ) 表記してあるので 

どちらも出来上がりは 同じようにいい感じで 楽ちんです

野菜たっぷりで 体にやさしいかな



胡蝶蘭が・・・

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最初に開いた花が しおれてきました

2月20日にこの花が咲いたので3カ月以上楽しめました

まだ8個 元気に咲いています

テーマ : こんなのどうでしょうか?
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名古屋市中村区で活動中
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現役時代は二足のわらじ
休む間もなく仕事して
家族に迷惑かけたけど 
今ではそれでよかったと思っています
  
音楽大好き アニメ大好き 
料理や家事も大好きな
ちょっと変なおやじです

イラストは
  MRTレースクイーンの みくちゃん 


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