炊飯器壊れた

10年以上使っていた炊飯器が壊れてしまった

ⅠHで銅釜でおいしく炊けていましたが 突然・・・・

修理できそうだったけど 分解すると汚れもたまっていたので・・・・

新しく購入しました

いろいろ悩みましたが 長男の会社の製品にしました

 mrto0823o.jpg
      mrto0823p.jpg

炭炊釜というものを装備していて

炊いてみたら おいしいご飯が出来上がりました




さっそく さんま丼を作ってみました

さんま蒲焼缶のさんまをフライパンで焼き 一口サイズに切ります

缶の中のつゆを水で薄め煮立てて 醤油と酢で味を調え 山椒とわさびを加えて ご飯にかけます

さんまを載せ 味付けのりを刻んでふりかければ完成です

mrto0823q.jpg

よくかき混ぜて食べてみると・・・

さんまが少し歯ごたえを増して 良い食感でした


テーマ : こんなのどうでしょうか?
ジャンル : 趣味・実用

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名古屋市中村区で活動中
主宰のmotomotoです

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現役時代は二足のわらじ
休む間もなく仕事して
家族に迷惑かけたけど 
今ではそれでよかったと思っています
  
音楽大好き アニメ大好き 
料理や家事も大好きな
ちょっと変なおやじです

イラストは
  MRTレースクイーンの みくちゃん 


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