キムチラーメン

昨夜は 牡蠣を入れたキムチ鍋でした

食べた後はご飯を入れて雑炊にして とっても満足

ところが

いつも つゆがかなり残ってしまいます

そこで それを使って 次の日のお昼のラーメンに使いました



鍋に使ったつゆなので いろいろなダシが出ていて良い感じです

キャベツのざく切りを煮ます

焼きそばの麺を湯通しして どんぶりに盛り つゆをかけ

焼き豚のスライスを載せれば完成です


 mrtm0218a.jpg

これは簡単でとてもおいしい

もやしや刻みネギがあればもっとよかったかも・・


これからはこのパターンで決まり 

次の日も楽しめる晩御飯だね




おまけ

 mrtm0218b.jpg

テーマ : こんなのどうでしょうか?
ジャンル : 趣味・実用

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名古屋市中村区で活動中
主宰のmotomotoです

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現役時代は二足のわらじ
休む間もなく仕事して
家族に迷惑かけたけど 
今ではそれでよかったと思っています
  
音楽大好き アニメ大好き 
料理や家事も大好きな
ちょっと変なおやじです

イラストは
  MRTレースクイーンの みくちゃん 


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