かつ丼 & トマト

最近は 安価なもやしを使ってかつ丼や親子丼を作っています


もやしを2cm程度の長さになるように切って 少な目の水につゆの素を少し入れて煮ます

沸騰したら 砂糖と醤油と唐辛子と味の素で味を調え 

とんかつを入れて煮たったら 溶き卵を入れて火を止めます

卵が固まってきたら どんぶりに盛り付けたご飯にかけて 刻みのりをかければ完成です

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すぐにできて とてもおいしい

以前は タマネギで作っていましたが シャキシャキしたもやしの食感がとても良い



10月13日の台風前に収穫した青いトマト

        mrtn1013p.jpg

先週には

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今週は

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おいしくいただきました

台風で倒れなかったので まだたくさん収穫できそうです

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うれしいな




RCバイクに関する連絡

天気予報がコロコロ変わって明日悪くなってしまいました

藤岡サーキットでRCバイクの予定でしたが 中止です

参加表明の静岡のOさんとWさん HOR-Kさん   一緒に遊べなくて残念です

次の機会によろしくお願いします


テーマ : こんなのどうでしょうか?
ジャンル : 趣味・実用

プロフィール

motomoto

Author:motomoto
MIC RACING TEAM へようこそ

名古屋市中村区で活動中

主宰のmotomoto  昨年還暦

      RC歴  すでに35年以上

   昔 Bluegrass のバンドで

        バーボン片手に  

         ギターでボーカル ♪

      音楽大好き アニメ大好き 

       ちょっと変わったおやじです

イラストは
  MRTレースクイーンの みくちゃん 


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