今日のお昼は

今日のお昼は

  ナスとピーマンのピリ辛皿うどん


ナスとピーマンを縦長に切り ナスはピーマンの長さに切ります

ミンチが冷蔵庫に無かったので 豚コマを細かく切りました

フライパンにごま油を入れ豆板醤を炒めます

そこに豚コマを入れて炒め ナスとピーマンと水を入れて

つゆの素と酢で味付けして煮ます 

火が通ったら水溶き片栗粉を入れとろみをつけ

湯切りしたうどんにかければ  出来上がり


CIMG6581.jpg

 すこし酸味のきいたピリ辛の醤油味です

いつものように あるもので簡単に作ってみました



テーマ : こんなのどうでしょうか?
ジャンル : 趣味・実用

プロフィール

motomoto

Author:motomoto
MIC RACING TEAM へようこそ

名古屋市中村区で活動中

主宰のmotomoto  昨年還暦

      RC歴  すでに35年以上

   昔 Bluegrass のバンドで

        バーボン片手に  

         ギターでボーカル ♪

      音楽大好き アニメ大好き 

       ちょっと変わったおやじです

イラストは
  MRTレースクイーンの みくちゃん 


twitterやってます

クラシック・アナログ時計
最新記事
最新コメント
カテゴリ
検索フォーム
リンク
ラジコンへのお誘い
天気予報

-天気予報コム- -FC2-
RSSリンクの表示
QRコード
QRコード
月別アーカイブ